Petaloso Tenuta San Marcello

Petaloso • Marche IGT Rosato •

11,00€

Esaurito

DETTAGLI

Denominazione: Marche Rosato IGT
Uve: Lacrima di Morro d’Alba 100%
Suolo: argilloso-calcareo – fondali marino emerso costituito da
sedimentazione marina e formazioni calcaree provenienti dai vicini massicci
carsici
Esposizione: Ovest – Nord-Ovest, altitudine 220 m s.l.m.
Sistema di allevamento: Guyot doppio alternato
Densità di impianto: 5700 viti/ha
Agricoltura: : sostenibile
Vendemmia: prima settimana di settembre, a mano in cassette
Vinificazione: diraspatura e pressatura soffice, decantazione statica del
mosto e spillatura della parte più limpida e nobile, fermentazione spontanea
Affinamento: 6 mesi in vasche di acciaio su fecce fini ed 1 mese in bottiglia

Categoria:

Descrizione

Scheda Analitica
Alcol: 11,00%
Acidità totale: 4,61 g/l
Solforosa totale: 30 mg/l
Annata: 2018

Note organolettiche
Vista: rosa cerasuolo intenso
Olfatto: intenso, persistente, fruttato. Profumi di bacche rosse e fiori con
note di rosa, viola, more e ciliegie
Gusto: sapore asciutto, fresco, armonico e finale morbido
Degustazione: temperatura consigliata 12 °C

Abbinamento
Ottimo con pizza marinara, piatti di pesce a tutto pasto, preferibilmente a base di scampi e gamberi rossi del Mediterraneo, grande versatilità, ogni occasione è quella giusta!

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg

Prodotti correlati

Questo sito Web utilizza i cookie. Utilizziamo i cookie per analizzare il nostro traffico.
Condividiamo le informazioni sul tuo utilizzo del nostro sito con i nostri strumenti di analisi
che possono combinarlo con altre informazioni che hai fornito loro o che hanno raccolto dal tuo
utilizzo dei loro servizi. Acconsenti ai nostri cookie se continui a utilizzare il nostro sito web.

Accetta Rifiuta
Impostazioni della Privacy
Privacy Settings saved!
Impostazioni

Quando visiti un sito Web, esso può archiviare o recuperare informazioni sul tuo browser, principalmente sotto forma di cookies. Controlla qui i tuoi servizi di cookie personali.

Necessario Analitico
Questi cookie sono necessari per il funzionamento del sito Web e non possono essere disattivati nei nostri sistemi.
Cookie tecnici
In order to use this website we use the following technically required cookies
  • _icl_current_language
  • wpml_referer_url
Cloudflare
Per motivi di perfomance, utilizziamo Cloudflare come rete CDN. Questo salva un cookie "__cfduid" per applicare le impostazioni di sicurezza per ogni client. Questo cookie è strettamente necessario per le funzionalità di sicurezza di Cloudflare e non può essere disattivato.
  • __cfduid
Cookie tecnici
In order to use this website we use the following technically required cookies
  • JSESSIONID
Rifiuta tutti i Servizi
Accetta tutti i Servizi
Shopping cart
There are no products in the cart!
Continua a fare acquisti
0