Osteria
L’Osteria del vignaiolo effettua i servizi di VENERDI cena, Sabato cena e Domenica a pranzo. Saremo pienamente operativi nelle altre giornate con la stagione, a partire dal 1 Giugno.
Nel mentre la struttura è disponibile a ricevere per tutti i giorni richieste di servizi per pranzi-cena personalizzate, come feste, matrimoni, cerimonie, eventi aziendali con menù da valutare per ogni esigenza.
Potete contattarci telefonicamente, anche whatsapp, al numero 3484315489
Dalla vecchia alla nuova scuola
L’Osteria del Vignaiolo è l’interpretazione portata a tavola di quello che consideriamo la vocazione dell’agriturismo: un’avanguardia del territorio la cui missione consiste nel far conoscere la nostra terra.
L’esperienza culinaria, dunque, diventa un viaggio tra sapori e saperi, un incontro tra cultura e civiltà, un equilibrio tra tradizioni e innovazioni. Nello stesso modo in cui prendiamo cura del vigneto preservandone la biodiversità, o produciamo vini che esaltano il terroir, in Osteria il nostro impegno è di proporre piatti che valorizzino quanto di meglio il territorio può offrire, grazie ai piccoli produttori custodi delle tradizioni che hanno a cuore la qualità e non la quantità. Alla ricchezza e alla genuinità dei prodotti locali adoperiamo l’ingrediente trasversale di cui dispone l’Osteria del Vignaiolo, a pochi passi dalla cucina: il nostro vigneto.
Da lì prendiamo ispirazione per integrare in ogni sua forma quello che questa bella terra ci permette di coltivare: la vigna e i suoi frutti.
Marketing e Comunicazione